但即便如此,张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置,在开业的4个月内,俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资! 即便如此,张兰还是咬牙挺了过来,俏江南的生意也终于有了转机,依靠口碑,那个“环境不错,价格不贵”的俏江南,很快火爆起来。
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相比周黑鸭、绝味,煌上煌整体优惠力度更大一些,价格也更接地气,拿500g鸭舌比较,煌上煌售价108元,绝味卖146元,周黑鸭价格则在180元左右。 (2)灵活应对市场 一方面市场是瞬息万变的,随着竞争的加剧,强劲的竞争对手也许能够提供更先进的产品和更优质的服务,企业在实施饥饿营销的时候要密切关注竞争对手的动向,只有知己知彼才能百战不殆。